GîtesSt Michel Loubéjou, France Puymule & Pech de Bazou, 46130, Lot | |||||||||
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 La Gastronomie Notre région, Le QUERCY, fait partie du "Grand Sud-Ouest", qui est l'une des régions franćaises les plus réputées pour leur qualité de vie, leur gastronomie et leurs vins. Parmi nos spécialités, mentionnons en tout premier lieu, la qualité de nos artisans ( bouchers et charcutiers achetent encore, pour beaucoup d'entre eux, chez les paysans, les animaux "sur pied", ce qui garantie une qualité et une saveur de tout premier choix ). 
Nos boulangers et pâtissiers ont eux aussi conservé le savoir
faire de leurs ancêtres. Pains de campagne, pains spéciaux ou
cuits au feu de bois sont nombreux chez nous.Tous nos villages proposent, chacun un jour différent, des marchés où vous trouverez des fruits et légumes provenant de producteurs locaux : fraises, prunes, pèches et brugnons, melons ou bien encore tous leurs légumes. Il en est de mème pour les volailles élevées dans des élevages en plein air et au grain, et les vins des petits producteurs, (Cahors ou vin de Glanes), vous conquerrons par leur simple qualité.  Pour ce qui est de la gastronomie, les cèpes, girolles et autres confits de canard ou d'oie, ainsi que les foies gras et produits ą base de truffes et safran locaux sont la charpente de nos repas de fête ainsi que nos noix qui fournissent de délicieux apéritifs et huiles... Pour ceux qui veulent emporter des souvenirs de nos spécialités, vous trouverez dans les magasins spécialisés ou sur les marchés tout ce que vous pouvez souhaiter (Vins, conserves, fruits et légumes, volailles, etc...) Si vous souhaitez vous rendre au restaurant, outre les "pizzerias" et "crèperies" nationales, vous trouverez de nombreux petits restaurants ą la cuisine traditionnelle et copieuse dans une gamme de prix très abordables (de 10 ą 12 € en moyenne),ou des fermes auberges. Pour les plus gourmands, il existe des restaurants plus fins, appartenant à des chaines locales ou indépendants, qui vous émerveilleront par leur finesse.
plans d'eau et piscines, parcs aquatiques, pèche, canoé-kayak, tennis, golf, escalade, ULM, montgolfière, promenades ą pied, sur ou hors chemin de randonnées, ą bicyclette ou équestres etc...
Vous trouverez de façon très précise une liste des
possibilités innombrables qui vous sont offertes dans le LOT sur
la page des liens. Nous ne sommes qu'ą une vingtaine de km de Rocamadour dont la célébrité est mondiale. Vous trouverez dans notre région, de nombreuses manifestations telles que: la fête du livre à Bretenoux et celle de Brive (ą 45 km ) très connue), le festival lyrique de St Céré ou celui de la Vézère ou même le festival de théatre de rues d'Aurillac ( 65 km). 
Des châteaux de différentes époques à visiter (
Castelnau, château fort, "2ème forteresse de France", ou
château renaissance de Montal ).Des grottes : Presque, et Padirac qui est surtout connu pour son "gouffre". mais aussi les grottes préhistoriques du LOT comme Cougnac et Pech Merle Il faut flâner dans de très nombreux villages typiques comme Loubressac, Carennac, Autoire et Collonges la Rouge, mais presque tous les villages d'ici ont un cachet particulier. Dans les musées ą voir, la variété est très grande, citons par exemple : Musée de plein air de Cuzals, des automates de Souillac, d'égyptologie de Figeac, etc... 
Pour les enfants, la forêt des singes, la volerie des aigles, le
parc animalier de Gramat, la féerie du rail, le labyrinthe etc
... laissent de bons souvenirs.On peut aussi faire le tour de quelques caves, visiter des moulins ą noix, élevages de foie gras, prendre un chemin de fer touristique etc... Enfin, vous pourrez vous intéresser aux artisans d'art ( poterie, verrerie d'art ou ferronnerie) qui sont installés dans notre région. |
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